深化职教合作校企同行,久号搭台成就餐饮梦想
发布时间:2025-05-13 动态浏览次数:20

在职业教育蓬勃发展的当下,为积极响应职业教育周“海丝匠心,职教扬帆”的主题精神,深化产教融合,助力学生高质量就业,数字金融产业学院特别邀请福建省久号餐饮管理有限公司的人力资源部招聘主管刘青文,为数字金融产业学院学生带来了专场招聘会。此次招聘会紧密贴合职业教育周的内涵,旨在为学生搭建通往职场的桥梁,帮助他们将所学技能与实际工作相结合,开启职业发展新篇章。刘青文主管面向在校学生深度解读企业战略、岗位需求及人才培养体系,并开放现场答疑与简历投递通道,吸引众多学子热情参与。

图1福建省久号企业负责人宣讲记录

深耕餐饮行业,铸就行业标杆

福建省久号餐饮管理有限公司创立于1999年,总部位于福州,是一家以中式连锁快餐为核心的专业餐饮服务企业。公司秉承“为消费者提供适合中国人饮食习惯的快餐方式”理念,旗下拥有超60家社餐门店及20余家团餐门店,服务网络覆盖福建福州核心区域,年供餐人次突破千万,员工规模超万人。

凭借二十余年的行业积淀,久号餐饮斩获“中国快餐百强企业”“中国餐饮百强企业”“福建省餐饮龙头企业”等十余项权威荣誉,并自建供应链中心“餐百联”,形成从研发、生产到物流的全链条闭环,确保食品安全与运营效率。

图2 宣讲会现场学生互动记录

管培生计划直通店长,50个名额虚位以待

本次宣讲会重点推出“管培生培养计划”,面向应届生开放50个岗位。该岗位需要进行基础岗位轮岗学习(服务、制作、收银等);协同门店开市、打烊及日常值班管理;未来定向培养为门店合伙店长或区域运营管理者。

为广纳贤才,久号餐饮给出就业市场平均水平以上的薪资待遇,入职可享固定薪资4700元/月+500元住宿补贴+200-500元学习补贴+早餐补贴;同时提供职业发展双通道及内部晋升机会。

刘青文主管在宣讲中强调:“久号培养的是‘特型管理人才’,既需具备餐饮行业通用管理能力,更要深入一线掌握全流程运营。”据介绍,管培生入职后将经历3-6个月轮岗期,由资深店长带教,快速积累门店管理、供应链协同及客户服务经验。

针对学生关注的供应链板块,企业透露其自有的“餐百联供应链中心”已实现食材自供率超80%,并设立食品研发岗位,为管培生提供跨部门协作机会。此外,公司虽不提供统一宿舍,但通过500元/月住宿补贴支持员工灵活选择合租方案。

图3 现场解答疑惑记录

互动环节:直面招聘官,解惑职业发展

宣讲会特设互动环节,学生就岗位细节、行业前景等踊跃提问。针对“福州外是否有门店”的疑问,企业回应称当前业务聚焦福建,未来将逐步拓展至长三角;对于“管培生晋升路径”,招聘方明确“1年晋升店长、3年管理区域”的培养。

图4 物流团队老师与企业合影

活动尾声,数十名学生现场提交简历并与HR深度交流。久号餐饮表示,将持续通过“管培生计划”为行业输送复合型人才,助力应届生实现“从校园到职场”的无缝衔接。